Флагманский газовый гриль – Senator Pro 32

✨ Еще до начала приготовления на гриле вы будете знать, что каждое блюдо, приготовленное на этом гриле, станет генератором позитивных эмоций.

С этим грилем вы действительно сможете:

• точно контролировать температуру
• получать идеально хрустящие и сочные блюда
• легко регулировать жар в каждой зоне
• гарантировать исключительный вкус – независимо от уровня опыта

Гриль, с которым приготовление пищи становится настоящим удовольствием.

Технология BlockFire

Представляем революционную, бескомпромиссную систему устраняющую риски, обеспечивающую полный контроль и неограниченную свободу при приготовлении на гриле каждый день.

Специально разработанные дефлекторы из нержавеющей стали создают многофункциональный барьер, благодаря которому гриль экологичен, чист и надежен в работе.

Технология Block Fire улучшает каждый аспект приготовления на гриле.

✔ Безопасный запуск: вы можете подготовиться к приготовлению без стресса и риска.

✔ Равномерный нагрев: дефлекторы распределяют тепло по всей поверхности, обеспечивая безопасную и эффективную работу.

✔ Легкая очистка: элементы Block Fire просты в демонтаже – Ваш гриль всегда будет выглядеть как новый.

Технология Block Fire гарантирует комфорт, контроль и надежность – каждый день, независимо от погоды.

⭐️ В комплект этого гриля входит вертел, система Block Fire x3 и чехол!

Для получения идеальных результатов приготовления продукт должен подвергаться трем видам термического воздействия:

1️⃣ Прямой контакт с разогретой поверхностью – как при жарке на сковороде.

2️⃣ Передача тепла через среду – воду или горячий воздух.

3️⃣ Инфракрасное излучение – равномерный нагрев продукта напрямую, без носителя.

Благодаря закрытой камере гриля тепло равномерно окружает блюда со всех сторон, сохраняя максимальную сочность и вкус.

❓ Почему гриль с крышкой работает лучше, чем традиционный?

Когда мы кладем мясо на традиционный гриль над углем, тепло поступает только снизу. Неравномерный нагрев с других сторон может привести к потере даже 40% соков.

Еще одним важным элементом является толщина решетки:

• Чем толще решетка, тем больше тепла она аккумулирует.
• Это позволяет быстрее подрумянить продукт и сохранить больше соков внутри.

☀️ Температура имеет значение

Идеальная температура для приготовления стейков составляет 200–250°C.

Например, куриное филе в таких условиях будет готово в течение 10–15 минут, в зависимости от веса.

⌚️ После приготовления стоит дать мясу немного «отдохнуть» – около 1 минуты на каждые 100 г.

3️⃣ двусторонние чугунные решетки

Гриль оснащен тремя чугунными решетками, которые отлично аккумулируют и проводят тепло, обеспечивая равномерное приготовление блюд.

Решетки двусторонние:

• Ребристая сторона отводит жир и соки, усиливая глубину вкуса – идеальна для небольших продуктов.
• Сторона в форме буквы V создает характерный рисунок на стейках.

Каждую решетку можно легко вынуть, перевернуть или заменить, например, на решетку для гриля.

✨ Очистка очень проста: разогрейте гриль до максимальной температуры в течение 10–20 минут, затем очистите решетки щеткой и антипригарным маслом.

3️⃣ главные горелки из нержавеющей стали

Высококачественные горелки из нержавеющей стали общей мощностью 14 кВт размещены в прочном алюминиевом корпусе гриля с поддоном для жира из нержавеющей стали.

Благодаря оптимизированной системе распределения тепла с направляющими ароматизаторов тепло равномерно распределяется под решетками и в камере гриля.

Ароматизирующие пластины также служат защитой горелок от капающего жира и мясных соков.

☑ Задняя горелка для вертела из нержавеющей стали

Эта горелка гарантирует хрустящую корочку и отлично подходит для непрямого приготовления. Использование вертела позволяет добиться интенсивного подрумянивания и равномерного пропекания продуктов – отличный вариант для курицы, шашлыков и больших кусков мяса.

Используя корзину для вертела, вы с легкостью приготовите картофель фри, овощи и даже попкорн.

Высококачественная нержавеющая сталь делает заднюю горелку прочной и износостойкой, продлевая срок службы всего устройства.

☑ Боковая инфракрасная горелка 800°C

с регулируемой решеткой из нержавеющей стали

Благодаря высоким температурам боковой инфракрасной горелки сочность блюд сохраняется идеально.

Керамический нагревательный элемент в форме сот очень быстро достигает рабочей температуры, а регулируемая по высоте решетка из нержавеющей стали отлично поглощает и передает тепло непосредственно к блюдам.

Благодаря эффективной горелке приготовление мяса на гриле или деликатное приготовление в воке становится чрезвычайно простым!

☑ Высокая крышка с двойными стенками

Приподнятая крышка обеспечивает объемную камеру гриля. В ней легко поместится вертел с корзиной, большой противень или подставка для птицы.

Благодаря двухслойной конструкции крышки температура внутри гриля поддерживается даже при низкой температуре окружающей среды, что позволяет экономить газ и достигать наилучших результатов приготовления.

Кроме того, гриль быстрее достигает рабочей температуры и менее подвержен резким перепадам температуры при открывании и закрывании крышки.

☑ Складной боковой столик с крючками

Правая сторона корпуса гриля GRILLI Senator Pro-32 оснащена боковым столиком для удобного размещения аксессуаров, посуды и напитков.

На столике есть 3 крючка для подвешивания необходимых аксессуаров, таких как:

• щипцы,
• лопатки,
• кухонные рукавицы и т.д.

Чтобы уменьшить габариты гриля, правый боковой столик легко складывается, обеспечивая более компактное хранение.

В сложенном положении столик образует нишу, где можно разместить еще больше аксессуаров.

☑ Выдвижная полка для подогрева и доведения блюд до готовности

Решетка для подогрева обеспечивает достаточно места для продуктов, которые вы хотите дольше сохранить теплыми, а также отлично подходит для доведения блюд до готовности с использованием непрямого тепла.

Кроме того, площадь этой полки можно увеличить – с 14 до 24 см в глубину – с помощью дополнительной складной секции, которую при необходимости можно легко снять, чтобы разместить большую посуду или вертел.

Технические характеристики:

▶ Страна бренда: Польша

▶ Вертел: да

▶ Количество камер для гриля: 1

▶ Боковая горелка: да

▶ Тип решетки (материал): чугун

▶ Тип топлива: газ

▶ Рабочая поверхность: 2528,75 см² (42,5 x 59,5 см)

▶ Количество горелок: 3+1+1

▶ Мощность: 18,5 кВт (главные горелки – 3 x 3,5 кВт; задняя горелка – 4,5 кВт; боковая горелка – 3,5 кВт)

▶ Вес: 76 кг

▶ Размеры: 137 x 119 x 61 см (шир. x выс. x глуб.)

☑ Возможность расширения и улучшения гриля

Благодаря нашим аксессуарам вы полностью раскроете потенциал своего гриля и адаптируете его к своим потребностям.

• Корзина для гриля овощей или картофеля фри для вертела 777449 – идеально подходит для приготовления овощей, картофеля фри и креветок на вертеле.
• Цифровой термометр 555501 с Bluetooth – контролирует температуру приготовления и позволяет управлять ею со смартфона.
• Держатель для шашлыков на вертеле 777348 – практичный аксессуар для приготовления идеальных шашлыков.
• Керамический камень для пиццы Ø38 см 380157 – с ручками, для пиццы в печном стиле.
• Органайзер GRILLI для аксессуаров для гриля 88800 – порядок для аксессуаров и инструментов для гриля.
• Перфорированный стальной лист для гриля 777721 – идеален для свежих продуктов, креветок и деликатных блюд.
• Чугунная подставка для курицы 777206