В наявності
Артикул: RUBTB000021
Суміш спецій Cape Herb&Spice Анчо кава BBQ,75гр RUBTB000021
429 грн
Бренд: Grilli
Вид поставки: охолоджена ягнятина
характеристика:
Тип: вирізка
Вага (кг.): 0,5 - 0,6
Вартість вказана за 1 кг.
Як купити і правильно приготувати пашину ягнятини на грилі:
Пашина ягнятини - це тонка вирізка має ніжне м'ясо покрите жировими прошарками. Саме прошарку допомагають домогтися соковитості в стравах з цієї вирізки. Ідеальним приготуванням Пашина вважаються м'ясні рулети. Так як смак цієї вирізки приголомшливий її використовують для приготування багатьох інших страв, наприклад, рагу з м'ясом або плову. Що стосується гриля, на ньому можна приготувати дивовижно соковиті м'ясні рулети.
Перед приготуванням готуємо вирізку, знімаємо зайві жирові напливи і висушуємо вологу кухонним паперовим рушником
Далі випливає з Пашина сформувати рулети, щоб вони не разпалісь використовуйте кухонну нитка
Після чого, вирішуйте самі, хочете ви використовувати маринад або обійдетеся оливковою олією, щоб ви не вибрали результат буде чудовим
Змащуємо обраним маринадом м'ясо, даємо трохи постояти і відправляємо в гриль
Готуємо пашину при температурі до 200 градусів, щоб повністю розкрити смак м'яса, перевертаємо його кожні 2-3 хвилини
Перевіряємо готовність термометром для м'яса, прожарювання робимо до 70 градусів, після чого продукт вважається готовим
Правильно приготування Пашина, розкриє її смак і дозволить насолодитися стравою. Ви отримаєте ароматне ніжне м'ясо. Як гарнір, подайте на стіл овочі гриль, картопля з цибулею і часником, рис з морквою, зелений салат з помідорами, соус і інші улюблені продукти. З міцних напоїв, не завадить келишок пива або червоного вина.
Хочете купити пашину ягнятини, відвідайте сайт грилів і оформляйте заявку або телефонуйте за вказаними телефонами. У нас в асортименті ви знайдете кращі м'ясні вирізки і стейки з ягнятини.
Детальніше
